Un factor importante dentro del negocio ganadero es la compra y la venta.

Durante la semana las subastas tienen programados sus eventos habituales de comercialización de ganado.
Pero adicional a ello han ido creando otros eventos para satisfacer las diferentes necesidades de los ganaderos y comercializadores de ganado.
Es así que para el caso de Subastar, una de las dos subastas que tienen sede en Montería, su programación de eventos se divide en tres secciones:
Las subastas tradicionales que realizan en sus diferentes sedes de los departamentos de Córdoba, Sucre y Magdalena.
Eventos especiales que lo estructuran cada dos meses con base en la característica de la sede, se tiene en cuenta lo que más se comercializa en la sede o lo que en un momento determinado tiene más movimiento afirma William Botero Masad, gerente de Subastar.
Y los eventos oro, que son lo máximo, son la especialidad.
Sobre los eventos oro el gerente de Subastar dice: Son eventos especiales en donde el productor puede sacar esos ganados donde se puede ver su trabajo, su esfuerzo genético, su inversión, su lucha por mejorar la condición de su ganado.
Para el comprador es una excelente posibilidad porque en un solo sitio se reúnen ganados de excelente calidad, porque de otra manera le tocaría hacer un trabajo intenso de visita en las distintas fincas, el comprador tiene un sitio, un lugar, un día en donde salen ganados de excelente calidad y él tiene la posiblidad de acceder en las distintas calidades que necesite.

CC Ganadera
Para que el ganadero tenga la oportunidad de mostrar el trabajo que ha hecho la Compañía Comercializadora Ganadera (CC Ganadera) organiza durante el año cuatro eventos especiales, que complementan las subastas comerciales y de ganado gordo que tienen en el transcurso de la semana.
La segunda semana de febrero se hace la primera subasta especial en la que se busca que el ganadero aproveche que todavía los animales no se han enflaquecido y muestre lo mejor de su hato.
En junio, paralelo a la Feria Nacional de la Ganadería, se organiza la segunda subasta especial.
Para octubre, cuando se celebra el aniversario de la CC Ganadera, se hace el tercer evento especial del año. Y finalmente en diciembre se desarrolla la cuarta subasta especial. La especialidad de las subastas está enfocada a que los animales que se subastan son de superior calidad en razón a que se hace una selección previa.
"Es una oportunidad para el negocio porque los ganaderos esperan eventos que se diferencien en lo esencial de los eventos comerciales, es decir, la calidad de los animales; unos están dirigidos a la cría, al doble propósito, reproductores y animales de levante de superior calidad. Son eventos para los ganaderos que quieran mejorar su hato", afirma Arturo Jaraba Ledesma, presidente de la CC Ganadera.